カフェ・大湾の目指してきた「高い工賃」が、想定よりも早く達成してきて、生産売上げの向上が日々課題です
ですがここでギブアップとはいきません。
カフェ・大湾の職員と利用者さんがさらにスキルアップするまで、頼もしい助っ人に力を借りることにしました。
ジャジャーーーー٩(o❛∀❛)۶ーーーーーン
同一法人内の読谷からはーい料理長です!!
読谷からはーいの料理長は、30年以上料理一筋で歩んできたプロ中のプロ。
「美味しい!!」「また食べたい!!」と思っていただける料理を作ります。
そんな料理長の力を借りて、カフェ・大湾では
ビュッフェケータリングをスタートしました!!
ありがたいことに、すでに何件もご依頼をいただき
大好評♪
料理長の"カメーカメー精神"も止まりません(笑)。
チラシより品数が増えていたり
「持ち帰ってね~」と袋まで準備していたり…。
生産売上げ担当の私は「料理長!サービスし過ぎです!!」と毎回ハラハラ(笑)。
でもその"お腹も心も満足してほしい"という想いこそが、からはーいらしさ( ・▽・)>♡<( ・▽ ・ )
美味しくて、お腹も心も満たされるビュッフェを
ぜひ一度味わってみてください!!
ご注文お待ちしております٭(ㅅ˘˘)♡*. ゜