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カフェ キッチンメンバー

はいさーい!カフェからはーいです♪

カフェのキッチンメンバーの
今日の様子を書こうと思います!

今日のカフェは、キッチンの司令塔Mさんが
予定があり午後は抜けていたのですが、
その中でも、
お昼休憩上がってから帰りの送迎までの2時間で
利用者さんを中心に仕事を手分けして、
バババッと、明日のお弁当の仕込みを済ませてくれました!
野菜のカットや、炒め物 
その間に納品があって片付け等もしながらでしたが、
ラスト一品のハンバーグの仕込みは、
Kさん『15時半までには終わらせます!』と
宣言!

そこからは、Kさん、KYさん、Tさんの3人組で
ばばばーーーっとテキパキ成形まで作業をしてくれ
そして、宣言通りに15時過ぎには作業を完了!
ここまででもかなりすごいと思っていたのですが、


ハンバーグの仕込みを片付けた頃には
就業時間残り20分。

か!ら!の!

『もしかして、玉ねぎカットもして置いた方が明日やりやすいんじゃない?』と
明日の時短まで考えて、カットの仕込みまで完了してくださいました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

今日もやりきったーーーとキッチンメンバー(利用者さん)清々しい笑顔で送迎の車に向かっていきました

先の予定も考えつつ、目の前の仕事も目標作って
頑張ってみる!そんな姿勢で働く
キッチンメンバーの姿勢に学ぶこと多い今日でした٩(^‿^)۶

会社情報

事業所名
一般社団法人うちなーからはーい
読谷からはーい 相談支援センターからはーい からはーい Jr
所在地
〒904-0316 沖縄県中頭郡読谷村大木124-5
TEL
098-923-3614
FAX
098-923-3615